宅男達達

這間日本料理店我已經" 相"很久了。

去過的朋友都說讚，所以選在普天同慶的雙十節去碰碰運氣。(沒訂位就給他去了)

果然，早去的鳥而有蟲吃，硬是給他要來兩個位子。

看看，很低調的門面吧。沒有走近看還不知道有沒有營業呢。

店內環景(只環師父工作區)。1F吧檯最多只能容下13人(今日客滿)，聽說樓上還有坐位，但那樣就不叫"板前"了。

10/10是非假日所以不能點商業午餐$680,只有$1080套餐，$1500師父配餐，$1800高檔套餐可選擇。

我嘛，當然是$1080這個"砍棧"(閩南語發音)

上菜囉!!

第一道: 開胃菜:海藻+百香果+小黃瓜+醃梅。(酸酸甜甜+口感有點像蒟蒻的海藻 還不錯)

 第二道:海鮮蔬菜沙拉。(蟹棒鮮甜，花枝Q彈，好吃)

第三道:蛋皮壽司+龍蝦沙拉。(蛋皮熱的，龍蝦冰的，一冷一熱的搭配滿妙的)

第四道: 疏菜佐漬鴨肉。(鴨肉醃過再煎過，有將鴨肉的香氣提出來。)

第五道:生魚片。(採用日本進口的漁獲。分別為，石魚，不新鮮不能做生魚片的秋刀魚，干貝，蝦。)

第一次吃生干貝發現跟乾貨是完全不同的滋味。

第六道: 松阪豬肉鍋。(豬肉Q彈有嚼勁，肉煮熟之後還可以依客人喜好加入白飯，吸飽湯汁精華的白飯，讚!!)

第七道:海苔烏龍麵。(爽口，還能吃到烏龍的麵香。)

第八道:不免俗的味增湯。

第九道:水果&胡麻豆腐 (甜點吃起來有點像麻糬，難道是我聽錯了??)

上頭淋的是黑糖。

嗑完，收工回家，再放一個店內展示的握壽司照片，可惜今天甚麼握壽司也沒有吃到